|
|
Pierniczki można uznać za oficjalne ciasteczka Świąt Bożego Narodzenia. Pieczone są w najdziwniejszych kształtach, różnej grubości i ozdabiane są najpiękniejszymi cukrowymi wzorami… Ale ich cechą wspólną jest niepowtarzalny korzenny aromat. :) Moje ulubione, to cienkie pierniczki w lukrowej polewie i właśnie przepis na nie znajdziecie poniżej… i nie tylko ;)  Piernikowy Ludek Ciasto jogurtowe “bardzo pyszne” dedykuję jednemu z największych wielbicieli słodkości jakiego miałam okazję poznać. Bo jak inaczej można nazwać kogoś, kto na śniadanie zjada paczkę delicji? ;) Określenie “bardzo pyszne” wzięło się stąd, że ilekroć kogoś tym ciastem czestuję, jeszcze z pełnymi ustami mamrocze “mmhyyy <onomatopeja> barrrdzo pyszneee” :) A dzięki temu, że ciasto robi się migusiem, kiedy tylko zechcę, mogę nacieszyć moje nieskromne ego pochwałami ;)  Ciasto jogurtowe "bardzo pyszne" Plotki o tych bardzo, ale to barrrdzo czekoladowych muffinach już krążą na EnjoyCooking.pl, a wspomnienia o ich malinowym charakterku wciąż wracają w porze deseru ;) Smak tych pękatych babeczek nie byłyby pełny bez prawdziwie niebiańskiego kremu czekoladowego, na myśl którego przychodzą grzeszne myśli… Muffiny są ciężkie i wilgotne w środku, a po ugryzieniu kubeczki smakowe rozpływają się w rozkosznej kąpieli słodyczy. To prawdziwy czekoladowy masaż zmysłów.. :)  Muffiny bardzo czekoladowe Mam nadzieję, że nie za późno piszę o uwodzących swym aromatem Don Muffinios z malinnios i uda się Wam jeszcze dostać ostatnie maliny tego lata (dziś je jeszcze widziałam na małym straganiku koło metra ;)). W ostateczności można przecież użyć maliny mrożone, albo jak to ja mam w zwyczaju – podmienić je jakimś innym kwaskowym owocem :D  Muffinki z malinami Kruche babeczki można przygotować na wiele sposobów. Można ja upiec w foremkach, ostudzić i podawać z budyniem lub bita śmietaną i owocami, można je też upiec z nadzieniem w środku. I właśnie takie babeczki, w sezonie jagodowym ja przygotowałam. To co jest najważniejsze w tym przepisie to kruche ciasto, na prawdę kruche :) A to z czym babeczki będą w środku, to już Wasza wyobraźnia będzie wiedzieć najlepiej ;)  Kruche babeczki z jagodami Sezonowe owoce same w sobie są tak pyszne, że właściwie już stanowią smakowity deser. A jeśli podamy je z lekką śmietankową pianką, można śmiało powiedzieć, że mamy słodką przyjemność wykradzioną wprost z Olimpu ;)  Lekka śmietankowa pianka Dzisiaj kolejne “ciacha” z ciasta francuskiego i… czekolady, czyli to, co misie lubią najbardziej! ;)  Czekoladowe ślimaczki Specjalnie dla mojego najcudowniejszego faderka, w expresowym tempie umieszczam przepis na jedno z najlepszych ciast, jakie miałam okazję upiec a później oczywiście spałaszować – Ciasto rabarbarowe :) Jest bardzo, ale to bardzo proste do przygotowania a o jego niebiańskim smaku krążą już legendy..  Ciasto rabarbarowe Dzisiaj chciałabym oficjalnie zapoczątkować serię przepisów, w których będę wykorzystywać gotowe ciasto francuskie :D Ponieważ uważam, że ciasto francuskie smakuje wyśmienicie zarówno ze słonymi jak i słodkimi dodatkami, przedstawię Wam najróżniejsze jego odsłony: od prostych dodatków, po wykwintne dania :) A dzięki temu, że ciasto możemy trzymać przez długi czas w zamrażalniku i piecze się je wyjątkowo krótko, bardzo często są to smakołyki, które “ratują” nasz honor w razie niezapowiedzianych odwiedzin ;) Dziś jedna z moich ulubionych słodkości – Brzoskwiniowa pychotka, czyli zawijasy ciasta francuskiego z konfiturą brzoskwiniową :P  Brzoskwiniowe pychotki Dziś słodko i jakoś tak.. zabawnie :) bo muffinki nieodparcie kojarzą mi się z dzieciństwem.. pamiętam, że kiedy byłam mała z wielką ostrożnością odwijałam z wilgotnego papierka kupione w sklepie muffinki i długo rozkoszowałam się smakiem aromatycznej (niestey, pewnie też chemicznej;)) babeczki.. :)  Maślane muffinki z białą czekoladą |
|
|
Copyright © 2012 Enjoy Cooking - Wszystkie prawa zastrzeżone - Bunker Studio - tworzenie stron www |
||
