|
|
Specjalnie dla mojego najcudowniejszego faderka, w expresowym tempie umieszczam przepis na jedno z najlepszych ciast, jakie miałam okazję upiec a później oczywiście spałaszować – Ciasto rabarbarowe :) Jest bardzo, ale to bardzo proste do przygotowania a o jego niebiańskim smaku krążą już legendy..  Ciasto rabarbarowe Dzisiaj chciałabym oficjalnie zapoczątkować serię przepisów, w których będę wykorzystywać gotowe ciasto francuskie :D Ponieważ uważam, że ciasto francuskie smakuje wyśmienicie zarówno ze słonymi jak i słodkimi dodatkami, przedstawię Wam najróżniejsze jego odsłony: od prostych dodatków, po wykwintne dania :) A dzięki temu, że ciasto możemy trzymać przez długi czas w zamrażalniku i piecze się je wyjątkowo krótko, bardzo często są to smakołyki, które “ratują” nasz honor w razie niezapowiedzianych odwiedzin ;) Dziś jedna z moich ulubionych słodkości – Brzoskwiniowa pychotka, czyli zawijasy ciasta francuskiego z konfiturą brzoskwiniową :P  Brzoskwiniowe pychotki Dziś słodko i jakoś tak.. zabawnie :) bo muffinki nieodparcie kojarzą mi się z dzieciństwem.. pamiętam, że kiedy byłam mała z wielką ostrożnością odwijałam z wilgotnego papierka kupione w sklepie muffinki i długo rozkoszowałam się smakiem aromatycznej (niestey, pewnie też chemicznej;)) babeczki.. :)  Maślane muffinki z białą czekoladą
A teraz deser.. ale nie “jakiś” tam deser! :) Na taką specjalną okazję postanowiłam spróbować upiec Tort czekoladowy z wiśniami. Połączenie szlachetnego smaku czekolady, słodko-kwaśnej nuty wiśni z aromatycznym dodatkiem likieru migdałowego i wszytko ukoronowane prawdziwą bitą śmietaną.. Czy wyobrażacie sobie doskonalsze połączenie? :) Tort nie dość, że wygląda bardzo elegancko i smakuje wybornie, to zrobienie go okazało się wcale całkiem proste, tylko trzeba temu poświęcić parę chwil :) Wstałam specjalnie wcześnie rano, żeby szybciutko upiec krążki ciasta i w czasie kiedy one sobie spokojnie stygły, ja zajęłam się przygotowaniem Złocistego kurczaka z włoską nutą.  Tort czekoladowy z wiśniami Nie martwcie się, nie zapomniałam o drugim, dużym deserze, już piszę co było dalej :)  Brownie Jeśli kiedyś troszkę lepiej mnie poznacie (z EnjoyCooking.pl oczywiście), będziecie dobrze wiedzieć, że największą przyjemność mojemu podniebieniu sprawiają słodkości.. Dlatego jeśli mówimy o czymś extra dla mnie, w środę nie mogło się obyć bez deseru.. nie wiem, czy uwierzycie, ale skończyło się na małym i (!) dużym deserze.. aż mi wstyd, taka rozpusta! ;)  Czekoladowe crunchy Kiedy, tak jak dzisiaj, zamiast pierwszych wiosennych promieni słońca za oknem pada śnieg (!) chciałoby się przywołać letni powiew ciepła.. Czemu więc tego nie zrobić?! :) To nic, że powiew będzie pochodził z rozgrzanego piekarnika.. gwarantuję, że aromat, który się przy tym pojawi przeniesie Was do zielonego ogrodu w sam środek lata! :D A co będzie w piekarniku? Owoce, które można znaleźć na krzaku i drzewie w niemal każdym szanującym się ogrodzie ;) ukryte pod złotą pierzynką kruszonki.. czy już wyobrażacie sobie ten smak?  Owoce pod kruszonką Jeśli chcielibyście sprawić komuś wyjątkową niespodziankę, myślę, że nie ma nic lepszego niż własnoręcznie przygotowany smakołyk.. Taki, który będzie czystą rozpustą, słodką rozkoszą, który jednocześnie zaspokaja wszystkie zmysły.. Aromatyczna czerwień wiśni wyłaniająca się ze słodyczy konfitury i odziana w delikatne listki rumianego ciasta, podana na dłoni, ale od serca, dla kogoś wyjątkowego.. na pewno zostanie nagrodzona całusem ;)  Całuśne tartaletki z wisienką Jeśli lubicie połączenie czekolady i kokosa gwarantuję, że będziecie zachwyceni tymi niebiańskimi kuleczkami. Są banalnie proste w przygotowaniu, a ich formowanie sprawia na prawdę sporo frajdy :D  Kokosowo-migdałowe chmurki w czekoladzie Kiedy pewnego dnia w mojej lodówce znalazłam kilka różnych rodzajów serów, pomysł na Tartinki sam wpadł mi do głowy (wiem, że nie odkryłam nic nowego, ale te małe kolorowe tarty są tak smaczne, że warto o nich napisać:)). Dodam tylko, że rodzaje serów, których ja użyłam, w zależności od tego co znajdziecie u siebie w sklepie na półce, mogą być różne a ilośc produktów zależy od tego, ile Tartinek planujecie przygotować:)  Tartinki Quattro Formaggi |
|
|
Copyright © 2012 Enjoy Cooking - Wszystkie prawa zastrzeżone - Bunker Studio - tworzenie stron www |
||
