|
|
Małe, różowe krewetki zanurzone w pysznym sosie majonezowym są moją ulubioną przekąską, którą czasami zupełnie bez okazji serwuję sobie – bo lubię ;) Koktajl z krewetek to też błyskawiczna przystawka, która na pewno, jako mały rarytas będzie smakowała gościom na przyjęciu.  Koktajl z krewetek Alternatywą dla tych, którzy nie przepadają za tradycyjnym wigilijnym karpiem, a ja do nich należę ;) może być delikatne, różowe mięso łososia. Dodatki do tej ryby powinny podkreślać jej subtelny smak, dlatego jedną z moich ulubionych propozycji podania łososia, jest upieczenie go w folii z gałązką rozmarynu. Dodatkowo, całość uzupełnia aromat cytryny i czosnku. Ten sposób pieczenia można też zastosować do innych ryb o delikatnym mięsie, na przykład pstrąga lub sandacza.  Łosoś, cytryna i rozmaryn Trottole to gruby makaron w kształcie krótkich spiralek. W sklepach można spotkać jego trójkolorową wersję, która sprawia, że danie wygląda jeszcze atrakcyjniej i smakuje jeszcze lepiej. :) Trottole doskonale pasuje jako dodatek do zup i sałatek. Ja przygotowałam go wczoraj z kawałkami grillowanego kurczaka w cytrynowej marynacie. Takie danie jest idealne na romantyczną kolację… ;) oczaruje nie tylko wybornym smakiem, ale też zachwyci ilością kolorów.  Trottole z kurczakiem cytrynowym na rukoli Niedzielne śniadanie – odsłona druga – Puszysty omlet.  Puszysty omlet z dżemem Dlatego jako dobry początek niedzielnego ranka/południa ;) polecem właśnie Puszysty omlet z Waszym ulubionym dżemem. Czy macie czasami nieskromne wrażenie, że udało się Wam ugotować danie idealne? :) Ja wczoraj usłyszałam taki komplement od mojej siostrzyczki! :D W czasie kiedy ja robiłam zdjęcia mojej porcji w kuchni, ona mmhhhhyyy-ała i ooch-ała w pokoju “Jakie TO pyszne!” :)  Kurczak nadziewany pigwą Połączenie idealne.. Dlaczego? Bo ma w sobie wszystkie smaki – kwaśny (pigwa i cytryna), słodki (marchewka), gorzki (goździki i czosnek), słony i umami (kurczak); co jest niezbędne, aby czuć się sytym i najedzonym po posiłku. A dzięki marchewkowej słodyczy, nie ma się już ochoty na coś słodkiego po obiedzie.. :) Plotki o tych bardzo, ale to barrrdzo czekoladowych muffinach już krążą na EnjoyCooking.pl, a wspomnienia o ich malinowym charakterku wciąż wracają w porze deseru ;) Smak tych pękatych babeczek nie byłyby pełny bez prawdziwie niebiańskiego kremu czekoladowego, na myśl którego przychodzą grzeszne myśli… Muffiny są ciężkie i wilgotne w środku, a po ugryzieniu kubeczki smakowe rozpływają się w rozkosznej kąpieli słodyczy. To prawdziwy czekoladowy masaż zmysłów.. :)  Muffiny bardzo czekoladowe Mam nadzieję, że nie za późno piszę o uwodzących swym aromatem Don Muffinios z malinnios i uda się Wam jeszcze dostać ostatnie maliny tego lata (dziś je jeszcze widziałam na małym straganiku koło metra ;)). W ostateczności można przecież użyć maliny mrożone, albo jak to ja mam w zwyczaju – podmienić je jakimś innym kwaskowym owocem :D  Muffinki z malinami Kruche babeczki można przygotować na wiele sposobów. Można ja upiec w foremkach, ostudzić i podawać z budyniem lub bita śmietaną i owocami, można je też upiec z nadzieniem w środku. I właśnie takie babeczki, w sezonie jagodowym ja przygotowałam. To co jest najważniejsze w tym przepisie to kruche ciasto, na prawdę kruche :) A to z czym babeczki będą w środku, to już Wasza wyobraźnia będzie wiedzieć najlepiej ;)  Kruche babeczki z jagodami Sezonowe owoce same w sobie są tak pyszne, że właściwie już stanowią smakowity deser. A jeśli podamy je z lekką śmietankową pianką, można śmiało powiedzieć, że mamy słodką przyjemność wykradzioną wprost z Olimpu ;)  Lekka śmietankowa pianka Dzisiaj kolejne “ciacha” z ciasta francuskiego i… czekolady, czyli to, co misie lubią najbardziej! ;)  Czekoladowe ślimaczki |
|
|
Copyright © 2012 Enjoy Cooking - Wszystkie prawa zastrzeżone - Bunker Studio - tworzenie stron www |
||
