Aby niemowlak rósł prawidłowo w aspekcie fizycznym i psychicznym, konieczne jest stosowanie odpowiedniego schematu żywienia. W schemacie żywienia zaszło trochę zmian. Zanim jednak o nich opowiem, warto odpowiedzieć na pytanie: od którego miesiąca należy wzbogacać dietę maluszka?
Etapy wzbogacania diety małego dziecka
Początkowo karmi się niemowlaka pokarmem matki lub mlekiem modyfikowanym. W pewnym momencie trzeba jednak wzbogacić jadłospis o nowe pokarmy. Potrzeba rozbudowy dotychczasowego żywienia pojawia się około 7 miesiąca życia dziecka. Jeśli dziecko karmione jest mlekiem modyfikowanym, wówczas taka potrzeba zachodzi około 5 miesiąca. Dania dla niemowląt początkowo nie mogą być zróżnicowane. Wzbogacanie rozpoczynamy najczęściej od jednego produktu żywnościowego. Każda matka powinna wiedzieć, że należy przede wszystkim podążać za potrzebami maluszka. Bardzo ważna jest zatem obserwacja dziecka, np. czy potrafi lub siadać lub czy właściwie rozdrabnia już pokarmy. Opanowane umiejętności wskażą nam, kiedy należy wprowadzać nowe produkty. Współczesny schemat zakłada, że to dziecko decyduje kiedy zje posiłek.
Poznawanie nowych smaków
Dziecko stopniowo powinno poznawać nowe smaki. Początkowo zaczynamy od przetartych warzyw i owoców. Gotujemy również delikatne zupki jarzynowe. Jakie mięso należy początkowo podawać? Maluch potrzebuje dobrej jakości produktów mięsnych, do których zaliczyć można między innymi indyka i królika. Dania obiadowe miksujemy. Maluch początkowo rozgniata pokarm dziąsłami. Oprócz zupek i przecieranych dań obiadowych przygotowujemy kleiki zbożowe, niewielkie ilości produktów z kaszy jaglanej. Przepisy na dania dla niemowląt nie są zatem skomplikowane.
Kiedy dziecko będzie właściwie przyswajało papki, można podawać posiłki w postaci grudkowej. Umiejętność jedzenia nabywane są stopniowo. „Poważnie” zaczyna się od momentu, gdy maluch zaczyna chwytać łyżkę lub z pomocą potrafi wypić napój z kubka z przykrywką. Następnie sam pije i potrafi w miarę elegancko manewrować łyżką.
Ciekawe przepisy na dania dla dzieci znajdziecie w filmiku: https://www.youtube.com/watch?v=sE89xVJiAuw.
