Pizza domowa czy pizza z pizzerni?

Pizza to chyba najpopularniejsze włoskie danie na świecie. Niezwykła w swej prostocie zachwyca smakiem. Dobór składników jest sprawą indywidualną, a sekretem tej pysznej neapolitańskie potrawy jest ciasto, wypiekane w specjalnym, opalnym drewnem piecu. To danie możemy samodzielnie przygotować w domowym zaciszu. Domowa pizza jest prosta w przygotowaniu, a potrzebne składniki znajdziemy zapewne w kuchennych szafkach i lodówce.

Pizza domowa – zalety

Pyszna pizza upieczona w domu może być doskonałym pomysłem na obiad lub kolację. Świetnie sprawdzi się na różnych mniejszych i większych przyjęciach w gronie rodziny i przyjaciół.

Dużą zaletą pizzy domowej jest fakt, że nie jesteśmy ograniczeni ilością składników. Możemy skomponować własne danie o nieograniczonej ilości ulubionych dodatków i bez przeszkód łączyć smaki. Przygotowując pizzę samodzielnie, mamy też świadomość jakości użytych przez nas produktów. Wybierając składniki, kontrolujemy ich świeżość, co jest niezwykle istotne dla smaku, a przede wszystkim naszego zdrowia.

W takiej domowej pizzy możemy „przemycić” też wiele zdrowych składników spożywczych, których nie lubią nasze dzieci. Warzywa i zioła na pizzy np. pomidory, brokuł, cebula czy rukola, bazylia lub szpinak są chętniej zjadane przez milusińskich, którzy jak rodzice dobrze wiedzą lubią często grymasić przy jedzeniu.

Pizza domowa - nie zawsze wychodzi

Chyba nikt z nas nie zna malucha, który by nie lubił tego włoskiego specjału. Żaden brzdąc nigdy nie odmówi pizzy i choć z pozoru wydaje się ona niezdrową przekąską, to taka wykonana samodzielnie będzie pełnowartościowym posiłkiem, który cała rodzina zje ze smakiem. Przygotowując pizzę w domu warto pokusić się o zakup prawdziwych włoskich dodatków takich jak: oliwki, oliwa z oliwek czy sery.

Pizza w domu – przepis bez drożdży

Przepis na pizzę domową wcale nie jest trudny. W sieci znajdziemy mnóstwo receptur i z pewnością każdy z nas znajdzie takią, którą będzie mu smakował najlepiej. Cenne porady znajdziemy również w sieci, wpisując w wyszukiwarkę „pizza domowa przepis”, czy też „domowa pizza przepis”. Poniżej zamieszczamy przepis na ciasto do pizzy bez użycia drożdży:

Składniki:

  • 2szklanki mąki pszennej:
  • 2łyżeczki proszku do pieczenia;
  • łyżeczka soli;
  • 1/3 szklanki oleju;
  • 1/3 szklanki mleka;
  • 1/3 szklanki wody.

Wszystkie składniki łączymy ze sobą i wyrabiamy ciasto. Smarujemy sosem z przecieru pomidorowego z dodatkiem oregano i innych przypraw oraz dwóch ząbków czosnku. Na tak przygotowane ciasto układamy ulubione składniki i pieczemy około pięciu minut.

Jednak jeśli pomimo licznych prób i starań lub też z powodu braku czasu nie jesteśmy w stanie przygotować domowej pizzy,  a mamy na nią ogromną ochotę, to koniecznie trzeba ją zamówić. Prawdziwą włoską pizzę, z doskonałej jakości składnikami znajdziemy w pizzeriach Dominos, a na tej stronie znajdziemy menu oraz lokalizacje i numery telefonów: https://dominospizza.pl/ .

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.