Jaśnie Panna Marchewka

Ze stwierdzeniem: „jedzenie marchewek jest zdrowe” nie wypada się nie zgodzić. Pomarańczowe warzywo jest naczelnym składnikiem wielu dań. Warto poznać jego historię i zaznajomić się z właściwościami, z …

Jak działa ludzki układ pokarmowy?

Budowa układu pokarmowego człowieka stanowi mechanizm, którego działanie warto poznać, by wyregulować procesy metaboliczne. W jego skład wchodzi przewód pokarmowy i dwa duże gruczoły: wątroba oraz trzustka. Przewód …

Top 5 gadżetów kuchennych

Gotowanie jest sztuką, kuchnia zaś to świat magii, w którym można wyczarować wyśmienity smak potraw oraz nadać głębię aromatom. Jeśli pichcenie stanowi naszą pasję, warto zapoznać się z …

Wyśmienity deser z kozim serem

Kozi ser jest smaczny i zdrowy. Coraz częściej sięgamy po nabiał kozi… i słusznie. Jakie sekrety ukrywa kozi ser? Zdrowe kozy – zdrowe mleko Kozy uznawane są za …

Wszystko, co musisz wiedzieć o błonniku

Ciągle słyszymy o tym, że dieta odchudzająca powinna być bogata w błonnik. Czym jest ten składnik pokarmowy i w jakich okolicznościach należy zwiększyć jego spożycie? Trochę teorii Błonnik …

Poznaj wyjątkowe inspiracje kuchenne

Eksperymenty w kuchni to domena ludzi, dla których codzienna styczność z domową kuchnią bywa prawdziwą przygodą. Nie zawsze jednak wiemy, skąd czerpać inspiracje kulinarne. Dlaczego warto zgłębiać wiedzę …

Pyszna zupa kurkowa!

Sezon grzybowy potrafi wprawić w ekstazę niejednego grzybiarza. Amatorzy leśnych poszukiwań korzystają z urlopów wakacyjnych, zabierają koszyki i ruszają do lasu. Z leśnych zdobyczy można później przyrządzić pyszne …

Gotuj jak Pascal, Makłowicz, Okrasa…

Gotuj jak… zaraz, zaraz, ale po co? Z pewnością wiele razy powtarzałeś sobie Drogi Czytelniku następujące słowa: „przecież żaden ze mnie Makłowicz…” itp. Wszakże pichcenie wcale nie należy do …