Autor: Karolina

Ok, zgaga nie jest z pewnością problemem zagrażającym życiu, jednak jej objawy potrafią być na tyle uciążliwe, że po prostu nieprzyjemnie się żyje. Przekonałam się o tym ostatnio …

Tłusty czwartek zobowiązuje! Robimy dziś pyszne, delikatne i puszyste pączki. Składniki: 650 gram mąki 2 jajka 50 gram cukru 8 gram cukru wanilinowego 140 mililitrów mleka 60 mililitrów …

Niedzielny obiad postanowiłam przygotować nieco inaczej. Już od dawna „chodziły za mną” skrzydełka z kurczaka w miodzie i chilli. Podstawą dania jest oczywiście kurczak ekologiczny. Zanim podam przepis, …

Od jakiegoś czasu możemy zaobserwować swoistą nagonkę na cukier. Czy słusznie? Warto przyjrzeć się statystykom. 2,1 miliarda ludzi na świecie boryka się z nadwagą i otyłością. Nieprawidłowa waga …

Dlaczego warto spożywać kozi ser? Odpowiedź na to pytanie jest prosta: kozi ser posiada ogromne wartości odżywcze. Coraz częściej wybieramy właśnie ten produkt mleczny. Bardzo słusznie. Poznaj jego …

Jaką niesamowitą moc musi posiadać osika, że za pomocą osikowego kołka można było unieszkodliwić krwiożercze wampiry z legend i podań. A tak na poważnie – osika znana jest …

Jakość i świeżość jajek ma istotny wpływ na smak potraw. Dowiedz się, jak wygląda obróbka cieplna jajek oraz w jaki sposób prawidłowo ocenić świeżość produktu kurzego.     …

Serce ludzkie potrafi mięśniami wytworzyć takie ciśnienie, że krew wystrzeliłaby z niego na odległość 10 metrów. W naszych rzęsach żyją małe roztocza!   Około 20% tlenu w naszym …

Odczuwanie ciągłego zmęczenia nie wywołuje tylko skutków fizycznych. Według nowych badań odczuwanie permanentnego wyczerpania może być nawet przyczyną zmiany niektórych aspektów osobowości. Na co jesteśmy narażeni? Zmęczenie stymuluje …

Dobry chleb pieczono kiedyś na wsi, gdzie był stałym pożywieniem najbiedniejszej ludności. W czasach względnego dobrobytu przestano go wypiekać, jako że nie mógł konkurować z symbolem zamożności – …

Leczenie infekcji jest ściśle uzależnione od czynnika patogenicznego. Zanim lekarz podejmie decyzję odnośnie specyfiki leczenia, musi rozpoznać, czy zaistniała infekcja powstała na tle wirusowym czy bakteryjnym. Jakie są …

Jakość potrawy zależy w dużej części od naczynia, w którym jest przyrządzana. Okazuje się, że nie wszystkie garnki są zdrowe i ekonomiczne. Z tego artykułu dowiesz się, co …