Kategoria: Ciekawostki

Serce ludzkie potrafi mięśniami wytworzyć takie ciśnienie, że krew wystrzeliłaby z niego na odległość 10 metrów. W naszych rzęsach żyją małe roztocza!   Około 20% tlenu w naszym …

Pomidory są niezwykle popularne – szczególnie we włoskim menu. O tym, jak bardzo cenione są te rośliny jadalne świadczą liczne, hodowlane odmiany. Według włoskiego rozróżnienia, można wyróżnić pomidory …

Święta Bożego Narodzenia kojarzą się przede wszystkim z kolacją wigilijną, choinką, prezentami. Polska tradycja kryje ciekawą symbolikę. Wigilijny stół zawsze powinien być przykryty białym obrusem. Nie może zabraknąć …

Woda uznawana jest za cenny eliksir życia. Bez niej nie byłoby życia na naszej planecie. Woda kryje w sobie wiele zaskakujących tajemnic. Oto kilka z nich. Przy średnim …

Szczególnie podczas świąt celebrujemy wspólne spędzanie czasu przy suto zastawionym stole. Każdy z nas chociaż raz cierpiał na uczucie przejedzenia się. Badania dowodzą, że aż 75% takich sytuacji …

Niby nieskomplikowane naczynie kuchenne – ot zwykły garnek. Gdyby jednak nie ten banalny przedmiot trudno byłoby mówić o jednym z największych przełomów cywilizacyjnych. Historia garncarstwa sięga 10 000r. p.n.e. Związana …

Stały bywalec każdej lodówki. Nadaje się idealnie na kanapki oraz do wyrobu ciast. Można go spożywać zarówno na słodko, jak i słono. Biały ser posiada wiele właściwości odżywczych …

Nie znam osoby, która nie lubiłaby od czasu do czasu przekąsić „coś słodkiego”. Chociaż staram się przestrzegać zasad racjonalnego żywienia, uwielbiam pyszne i naturalnie przyrządzone smakołyki. Jednym z …

Ze stwierdzeniem: „jedzenie marchewek jest zdrowe” nie wypada się nie zgodzić. Pomarańczowe warzywo jest naczelnym składnikiem wielu dań. Warto poznać jego historię i zaznajomić się z właściwościami, z …

Budowa układu pokarmowego człowieka stanowi mechanizm, którego działanie warto poznać, by wyregulować procesy metaboliczne. W jego skład wchodzi przewód pokarmowy i dwa duże gruczoły: wątroba oraz trzustka. Przewód …

Eksperymenty w kuchni to domena ludzi, dla których codzienna styczność z domową kuchnią bywa prawdziwą przygodą. Nie zawsze jednak wiemy, skąd czerpać inspiracje kulinarne. Dlaczego warto zgłębiać wiedzę …