Kategoria: Przepisy

Czy warto jeść pomidory? Oczywiście, że tak! Szczególnie, że mamy na nie sezon. Moja babcia zawsze mawiała, aby zajadać się warzywami i owocami właśnie w sezonie. Nie dość, …

Pieczona kaczka z gruszkami to świetne danie, jeżeli zaprosiliśmy na obiad gości. Należy podkreślić, że dobrze wypieczona kaczka to taka, od której mięso bardzo łatwo odchodzi od kości. …

Wiosenna aura daje nam ostatnio popalić wysokimi temperaturami. W tym czasie warto skorzystać z mocy, jaką dają naturalne kompoty owocowe. *** Kompot owocowy można zrobić praktycznie ze wszystkich …

Podane na obiad podudzia nie dość, że są daniem smacznym i eleganckim, to jeszcze dosyć tanim. Jeśli nie masz pomysłu na niedzielny obiad, skorzystaj z mojego przepisu. Dodatkowo …

Święta Wielkanocne za pasem. Trzeba przygotować wielkanocne słodkości na stół. Z Wielkanocą kojarzy się przede wszystkim mazurek. Historia mazurka Dlaczego akurat na wielkanocnym stole znajduje się to ciasto? …

Rybna kuchnia jest zdrowa dla ludzkiego organizmu. Okazuje się, że w naszej codzienności zbyt mało stawiamy na przysmaki rybne. A szkoda, bo rybę naprawdę można przyrządzić na różne …

Pasztet. Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać tego specjału. A jednak! Czy wiesz, że pasztet był już przysmakiem w starożytnym Rzymie? Chociaż za mistrzów w przyrządzaniu pasztetu uznaje się …

Szczególne umiłowanie Polaków do Italii ma swoje uzasadnienie. Jednak coraz częściej zwracamy uwagę na coś więcej niż tylko przepyszna kuchnia z Półwyspu Apenińskiego. Tamtejsze wina zyskują niezmiennie na …

Noc sylwestrowa już dzisiaj. Zaprosiłaś gości i nadal nie masz pomysłu, jakimi specjałami uświetnić imprezę? Zasada jest prosta: wszystko zależy od ilości spożywanego alkoholu. Podczas Sylwestra sprawdzą się …

Święta Bożego Narodzenia za pasem, a za mną już od listopada „chodził” tradycyjny bigos. Dlatego też postanowił marzenie kulinarne wprowadzić w życie i przyrządzić pyszny i aromatyczny bigos …

Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodzenia bez postnej kapusty, bigosu czy pierogów z kapustą i grzybami. Poniekąd kiszona kapusta jest wizytówką grudniowych, świątecznych wydarzeń. Jeżeli masz dość „kupczej”, …

Pojęcie zdrowa żywność czy zdrowa kuchnia najczęściej kojarzą nam się z niesmacznymi lub mało aromatycznymi daniami czy produktami. Nic bardziej mylnego. Wszystko zależy bowiem od tego, na jakie …