Kategoria: Przepisy

Sezon na pomidory

Czy warto jeść pomidory? Oczywiście, że tak! Szczególnie, że mamy na nie sezon. Moja babcia zawsze mawiała, aby zajadać się warzywami i owocami właśnie w sezonie. Nie dość, …

Pieczona kaczka z gruszkami

Pieczona kaczka z gruszkami to świetne danie, jeżeli zaprosiliśmy na obiad gości. Należy podkreślić, że dobrze wypieczona kaczka to taka, od której mięso bardzo łatwo odchodzi od kości. …

Kompot owocowy na upały!

Wiosenna aura daje nam ostatnio popalić wysokimi temperaturami. W tym czasie warto skorzystać z mocy, jaką dają naturalne kompoty owocowe. *** Kompot owocowy można zrobić praktycznie ze wszystkich …

Przepis na pieczone podudzia

Podane na obiad podudzia nie dość, że są daniem smacznym i eleganckim, to jeszcze dosyć tanim. Jeśli nie masz pomysłu na niedzielny obiad, skorzystaj z mojego przepisu. Dodatkowo …

Przepis na wielkanocny mazurek

Święta Wielkanocne za pasem. Trzeba przygotować wielkanocne słodkości na stół. Z Wielkanocą kojarzy się przede wszystkim mazurek. Historia mazurka Dlaczego akurat na wielkanocnym stole znajduje się to ciasto? …

Ale pasztet!

Pasztet. Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać tego specjału. A jednak! Czy wiesz, że pasztet był już przysmakiem w starożytnym Rzymie? Chociaż za mistrzów w przyrządzaniu pasztetu uznaje się …

Przepis na świąteczny bigos

Święta Bożego Narodzenia za pasem, a za mną już od listopada „chodził” tradycyjny bigos. Dlatego też postanowił marzenie kulinarne wprowadzić w życie i przyrządzić pyszny i aromatyczny bigos …

Jak ukisić kapustę?

Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodzenia bez postnej kapusty, bigosu czy pierogów z kapustą i grzybami. Poniekąd kiszona kapusta jest wizytówką grudniowych, świątecznych wydarzeń. Jeżeli masz dość „kupczej”, …