Nie wszyscy wiedzą, iż spaghetti to gatunek długiego i cienkiego makaronu stanowiącego podstawę tradycyjnej kuchni włoskiej. W Polsce nazwa ‘spaghetti’ utarła się jako określenie dań bazujących właśnie na …
Przepisy20 listopada 2016
Pizza to ulubione danie większości młodych ludzi. Wycieczki do pizzerii stały się nawet elementem naszej kultury. Chyba każdy z nas słyszał taką zachętę od znajomego: „To co? Gdzie …
Przepisy10 listopada 2016
Tak mnie dzisiaj naszła ochota na coś extra i super pysznego. Postanowiłam przyrządzić jedną z moich ulubionych potraw. A jest nią domowy „placek po węgiersku”. Z chęcią podzielę …
Jesiotr jest rybą wędrowną. Większą część swojego życia spędza w wodach słonych. Można go spotkać przede wszystkim w Bałtyku, Morzu Śródziemnym oraz Oceanie Atlantyckim. Ciekawostką jest to, że …
Przepisy24 października 2016
Z pewnością wielokrotnie słyszeliśmy od mamy lub babci: „Chora?… Zaraz ugotuję ci pyszny rosołek”! Przysmak ten kojarzy się przede wszystkim z tak zwaną niedzielną zupą. Tradycyjny świąteczny obiad to …
Przepisy20 października 2016
Ser mascarpone pochodzi z Lombardii – krainy leżącej w północnych Włoszech. Stanowi idealny półprodukt do przyrządzania ciast bez pieczenia. Dlaczego lubię taki rodzaj słodkości? Po pierwsze ciasta bez …
Przepisy4 października 2016
Nie zawsze mam czas na przyrządzanie wykwintnych i skomplikowanych dań obiadowych. Zależy mi jednak na tym, by jeść w domu. Dlaczego? Przynajmniej wiem, z jakich składników przygotowuję posiłek. …
Kto z nas nie zna domowej pomidorówki? Zupa pomidorowa cieszy się niesłabnącą popularnością. I bardzo słusznie. Przyznam się, że to także jedna z moich ulubionych potraw. Dlaczego warto …
Kozi ser jest smaczny i zdrowy. Coraz częściej sięgamy po nabiał kozi… i słusznie. Jakie sekrety ukrywa kozi ser? Zdrowe kozy – zdrowe mleko Kozy uznawane są za …
Nie wyobrażam sobie lata bez częstego kosztowania owoców sezonowych. Można z nich przyrządzić wiele wspaniałych słodkości. Przed Wami przepis na pyszne ciasto kolorowe z jagodami. Uwaga! Jest to …
Sezon grzybowy potrafi wprawić w ekstazę niejednego grzybiarza. Amatorzy leśnych poszukiwań korzystają z urlopów wakacyjnych, zabierają koszyki i ruszają do lasu. Z leśnych zdobyczy można później przyrządzić pyszne …